Wir haben einen unserer Weingärten gerodet und werden die Sorte Riesling neu aussetzen. Jeder einzelne Rebstock wird mit Handarbeit freigelegt und dann mit der Unterstützung des Traktors aus der Erde gezogen. Der Rebstock ist Tiefwurzler und kommt daher manchmal nur sehr widerspenstig aus der Erde. Doch mit Geduld, Muskelkraft und einem halbwegs schönen Wetter haben wir auch diese Arbeit geschafft!
